De la pomme d’or du jardin des Hespérides à l’Orangerie de Louis XIV, les agrumes et les hommes partagent une histoire commune. Originaires pour la plupart du Sud-Est asiatique, ils se répandent jusqu’en Méditerranée à partir du VIIIe siècle avant J.-C. Avant d’intégrer les formules de cosmétiques bio français, ils conquièrent les tables, mais aussi les arsenaux des guérisseurs et parfumeurs.
Le cédrat, par exemple, autrefois appelé « pomme de Médie », est présent en abondance sur les fresques pompéiennes. On lui prête notamment des vertus aseptisantes et purgatives.
La main humaine a inconsciemment opéré une diversification des espèces en encourageant les croisements. Ainsi apparaissent progressivement l’oranger (Citrus sinensis), le citronnier (Citrus limon) ou encore le bigaradier (Citrus aurantium). Aujourd’hui, les multiples propriétés cosmétiques et organoleptiques de ces fruitiers leur réservent une place de choix dans les soins de la peau.
